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頂きもの　その２[日記] 2013/02/08

お客様からの頂きものパートⅡ

初めて食べました。
鮭の白子の寒風干し。
半生でねっとりと歯や口蓋にキャラメルのようにくっつく食感。
こういった＜珍味＞もあるんですね、なんとも不思議です。
しかし酒がすすむのも又、確かなのでありました。
ごちそうさまでした。