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| 沼津の夜[日記] |
2014/04/22 |
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去年にひきつづき、今年も沼津にやってまいりました。
昼から自分たちの交換会を開き、夜はお楽しみ大宴会！
ことしはこの「いいっこ」という地の巻貝できまり。
味が深くこれだけでもう他はなにもいりません。
そうこうしているうちに朝どれの生シラス。
いつも見るものより、ほんの少しだけ大きいんですね。
これ以上大きいと大味でなんだかシラスじゃないみたいな感じになってしまい、
小さすぎるとあまり味がせず食感だけ、ということになってしまう。
これはギリギリの線。かすかな苦味が実にさわやか。
刺身だ天麩羅だとそのあといろいろお御馳走出ましたが、
もうこれだけで大満足。
気が付いたら皆と別れ、怪しげな沼津銀座を徘徊してました。
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