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植物もストレス発散?![日記] 2017/07/26

理科学研究所から驚きの報告。
〜イネも酒好き〜

イネやシロイヌナズナにアルコールを与えたところ、塩害のストレスに強くなる事を発見したのだとか。
「飲酒」後のDNAを調べてみると、ストレスによって生まれた悪玉の活性酸素を無害化する酵素をつくる遺伝子が活発に働いていた。
つまりアルコールは、正義の味方よろしく悪玉酵素と闘ってくれるのだそうだ。


適量のアルコールはストレスに打ち勝つ力を与えてくれる。
嘘じゃないよ、稲だってそう言ってるんだぜ〜。

また、言い訳キメ文句、頂きました。